قند چه بلایی بر سر ما میآورد!
اگر به خوردن قند ادامه بدی التهاب مغزی میاری
قند می تواند با ایجاد التهاب مغزی موجب بیماریهای بی شماری مانند افسردگی شود، در این فیلم بیشتر ببینید
مصرف بیش از حد قند میتواند تاثیرات منفی قابل توجهی بر مغز و سلامت روان داشته باشد. تحقیقات نشان میدهد که مصرف زیاد قند میتواند منجر به التهاب مغزی شود که این التهاب میتواند به مشکلات بیشتری مانند اختلالات شناختی و کاهش عملکرد مغزی منجر شود.
یکی از تاثیرات منفی قند بر مغز، افزایش خطر ابتلا به افسردگی است. مصرف زیاد قند میتواند باعث افزایش التهاب سیستمیک در بدن شود که این التهاب به نوبه خود میتواند علائم افسردگی را تشدید کند2. همچنین، قند میتواند سیستم دوپامین مغز را که مسئول احساس لذت و شادی است، تحت تاثیر قرار دهد و باعث کاهش خلق و خو و افزایش احساس خستگی و بیانگیزگی شود.
علاوه بر این، مصرف زیاد قند میتواند باعث کاهش تواناییهای شناختی و حافظه شود. مطالعات نشان دادهاند که مصرف زیاد قند میتواند باعث کاهش عملکرد حافظه و تواناییهای شناختی شود و این تاثیرات حتی در بلندمدت نیز باقی میمانند. همچنین، قند میتواند باعث افزایش خطر بروز بیماریهای مرتبط با مغز مانند آلزایمر شود. برخی از محققان حتی آلزایمر را به عنوان “دیابت نوع 3” میشناسند، زیرا این بیماری با مشکلات در تنظیم قند خون مرتبط است.
به طور کلی، مصرف زیاد قند میتواند تاثیرات منفی جدی بر مغز و سلامت روان داشته باشد. بنابراین، کاهش مصرف قند و جایگزینی آن با مواد غذایی سالمتر میتواند به بهبود سلامت مغز و کاهش خطر ابتلا به اختلالات روانی کمک کند.