چیدمان میز شام لوکس و مدرن سپیده بزمی‌پور با تمرکز بر سلامت و زیبایی سفره خانوادگی

چیدمان میز شام در تجمعات خانوادگی، به ویژه هنگامی که توسط فردی با ذوق هنری مانند سپیده بزمی‌پور، همسر هنرمند شاهرخ استخری، انجام می‌شود، فراتر از یک وظیفه ساده آشپزی است و به یک هنر بدل می‌شود. سبک او غالباً تلفیقی است از سلیقه مدرن، شیک و تمرکز بر ایجاد هارمونی بصری، با هدف برپایی یک "سفره اشتهاآور" که در عین حال گرم و صمیمی باشد.

طراحی میز توسط سپیده بزمی‌پور، ترکیبی موفق از استایل مدرن، توجه به سلامت غذا—مانند سالمون—و خلق فضایی دلنشین و جذاب است. او با بهره‌گیری از رنگ‌های هماهنگ و ظروف باکیفیت، فضایی گرم و دعوت‌کننده را برای مهمانان فراهم می‌آورد.

غذای ماهی سالمون

انتخاب ماهی سالمون به عنوان غذای اصلی نشان‌دهنده اهمیت سلامت و تنوع غذاهای بین‌المللی با کیفیت در منوی ما است.

سالمون، به عنوان یک گزینه محبوب و سالم، غالباً به روش‌های گریل یا پخت در فر سرو می‌شود تا طعم و ارزش غذایی آن حفظ شود.

در زمینه چیدمان غذا، تمرکز بر ارائه یک سرویس زیبا و تک‌نفره است، مانند رستوران‌ها. در این روش، سالمون با سس‌های روشن مانند سس لیمو و شوید کنار سبزیجات تازه بخارپز یا گریل شده، مانند مارچوبه یا بروکلی، قرار می‌گیرد. این نوع چیدمان نه تنها اشتهاآور است بلکه رنگ‌های طبیعی و زنده غذا را به خوبی نشان می‌دهد.