سوسن پرور از رازهای جذاب «شفرونی» و تاثیر نیما شعباننژاد
سوسن پرور: چرا «شفرونی» را به خاطر نیما شعباننژاد پذیرفتم و رازهای جذاب پشت صحنه برنامه
سوسن پرور درباره حضور در «شفرونی»، رازهای پشت صحنه، انتخاب همبازی و تاثیر نیما شعباننژاد در جذابیت برنامه و تجربههای خندهدار و نوآورانه در این رئالیتیشو گفت.

رئالیتیشوی «شفرونی» اثری در حوزه آشپزی خلاقانه است که با رویکرد نوآورانه و متفاوت، مرزهای معمول برنامههای این ژانر را جابهجا کرده است.
در قسمت دوم این مجموعه، با عنوانهای «شب هند» و «شب ملکه مارها»، سوسن پرور و متین ستوده رقابتی جذاب را رقم زدند که در پایان، تندیس مار طلایی به سوسن پرور اهدا شد. به همین مناسبت، گفتوگویی با این بازیگر انجام دادیم که متن آن در ادامه میآید.
چه عواملی باعث شد تمایل به شرکت در این رئالیتیشو پیدا کنید؟
صادقانه بگویم، معیار خاصی نداشتم. تنها کافی بود بدانم نیما شعباننژاد مجری برنامه است؛ چون مطمئن بودم حضور او فضای شادی و سرزندگی ایجاد میکند. با شناختی که از روحیه او داشتم، حدس زدم «شفرونی» برنامهای جذاب و متفاوت خواهد بود.
آیا تمام اتفاقات برنامه از قبل طراحی شده بود یا در لحظه بداههپردازی داشتید؟
بهطور کلی، رئالیتیشوها تا حدی مهندسیشده هستند. در «شفرونی» نیز چارچوب کلی مشخص بود، اما گفتوگوها و واکنشها کاملاً در لحظه و بداهه شکل میگرفتند. مثلا، من نمیدانستم قرار است روی یک فیل آشپزی کنم؛ این اتفاق در همان لحظه رخ داد، گرچه تیم برنامهریزی از قبل آن را برنامهریزی کرده بود.
در مورد هدیه خلاقانهتان، یعنی پوستر فیلم نوستالژیک «شعله»، توضیح دهید. آیا ایده از خودتان بود؟
خیر، این بخش از برنامه از قبل برنامهریزی شده بود که با آن بسیار خوشحال شدم و استقبال کردم.
چگونه تعامل و همکاریتان با نیما شعباننژاد و متین ستوده در روند اجرا بود؟
تمرین خاصی قبل از ضبط نداشتیم. همه چیز در لحظه اتفاق میافتاد و در همان زمان ضبط میشد.
در طراحی آیتمها، پخت غذا و نحوه اجرا، همکاری با تیم نویسندگان چگونه بود؟
در برنامه، یک شف (آشپز حرفهای) حضور داشت که توضیحات کلی درباره مراحل پخت ارائه میداد. اما از آنجایی که من اصلاً آشپزی نمیدانم، این توضیحات چندان مؤثر نبودند. در نهایت، نتیجه نهایی بیشتر به مهارتهای شخصی ما بستگی داشت.
در انتخاب متین ستوده بهعنوان همبازیتان نقش داشتید؟
خیر، در این انتخاب نقشی نداشتم. اما بسیار خوشحال شدم، چون قبلاً در برنامه «جوکر» با او همکاری کرده بودم و میدانم فردی صبور، شوخطبع و در موقعیتهای طنز، پارتنر عالی است.
برنامه «شفرونی» چه ویژگیهایی نسبت به برنامههای مشابه دارد؟
به نظر من، «شفرونی» اثری بسیار نوآورانه، جذاب و پیشرو است. این برنامه مرزهای رایج در ساخت برنامههای تلویزیونی را جابهجا کرده و از کلیشههای معمول فاصله گرفته است. آشپزی در این برنامه بهانهای است برای بیان ایدههای خلاقانه. به جرأت میگویم، «شفرونی» نقطه عطفی در رئالیتیشوهای پلتفرمی است و میتوان گفت که دوران «قبل از شفرونی» و «بعد از شفرونی» را در این سبک رقم زده است.
وقتی پیشنهاد شرکت در این برنامه را دریافت کردید، چه تصوری داشتید؟
معمولاً پیش از حضور در رئالیتیشوها، سعی میکنم هیچ پیشفرضی نداشته باشم. جذابیت این نوع برنامهها برای من در واکنشهای واقعی و لحظهای است، نه در نقشآفرینی از پیش تعیینشده.
قسمت شما با عنوانهای «شب هند» و «شب ملکه مارها» شناخته شد. آیا درباره طراحی این بخش پیشنهاد داشتید؟
خیر، همه چیز از قبل برنامهریزی شده بود. متین ستوده در مسابقه قبلی برنده شد و حق انتخاب داشت؛ او «چالش مینیبوس» را برگزید و من بهصورت تصادفی در چالش «فیل» قرار گرفتم.
پیشتر در برنامههایی مانند «جوکر»، «شام ایرانی» و «تیانتی» حضور داشتهاید. چه انگیزهای برای شرکت در این برنامهها دارید؟
جذابیت اصلی برای من در این است که در این برنامهها نقش بازی نمیکنم، بلکه خودم هستم. حضور در موقعیتهای غیرقابلپیشبینی برایم چالشبرانگیز و لذتبخش است. در کنار آن، جنبه مالی هم در تصمیمم تأثیر دارد.
همانطور که اشاره کردید، آشپزی بلد نیستید؟
اصلاً! آشپزیام فاجعه است. فقط «اُملت آتیشی» معروفی دارم که بعد از خوردنش، خیلیها بیمار میشوند! (با خنده) البته همان یک غذا را خیلیها امتحان کردهاند.
آیا از حضور عمو پورنگ بهعنوان مهمان مخفی خبر داشتید؟
خیر، نمیدانستم. بعداً خودم خرده گرفتم، چون میدانستم او علاقه زیادی به فرهنگ هند دارد و با توجه به موضوع برنامه، باید حدس میزدم او مهمان مخفی است.
اگر خاطره یا اتفاق جالبی از پشت صحنه دارید،
فلفلی که در برنامه خوردم، فوقالعاده تند بود! میزان تندی آن در نسخه پخششده کاملاً مشخص نبود. چون آشپزی بلد نیستم، مواد را بدون ترتیب قاطی میکردم و همین باعث بروز موقعیتهای خندهدار میشد.
در حال حاضر چه فعالیتهایی را دنبال میکنید؟
در حال حاضر در یک تئاتر بازی میکنم و همزمان در حال نگارش یک نمایشنامه هستم. همچنین، دو پیشنهاد دیگر نیز در دست دارم.