پریچهر قنبری: شهاب حسینی در بیان، کارگردانی و احترام متقابل
پریچهر قنبری: شهاب حسینی در بیان و کارگردانی بینظیر است؛ احترام متقابل پس از جدایی همچنان حفظ شده است
پریچهر قنبری درباره شهاب حسینی: بیان بینظیر، کارگردانی موفق و احترام متقابل پس از جدایی.

پریچهر قنبری در مصاحبه ای اظهار داشت: شهاب هرگز کافهدار نبوده است؛ پس از تولد محمد امین، مدتی در خانه بودم و در همان زمان، او تمایل داشت فضایی دوستانه و صمیمی برای گفتگو فراهم کند. این فضای سالم و خانوادگی بود که عمدتاً به خاطر ما، کافه را راهاندازی کردیم.
در مورد مجری بودن باید بگویم که او مهارت بسیار خوبی در بیان دارد و بانک کلمات گستردهای در ذهنش جای داده است. من همواره از این توانایی او لذت میبرم و گاهی هم حسادت میکنم که چرا من نمیتوانم همانند او صحبت کنم. درباره بازیگری هم بهتر است حرفی نزنم.
در مورد کارگردانی هم باید بگویم که با توجه به اینکه اولین تجربهاش بود، کار بسیار خوبی انجام داد. تجربهای که خودش هم در بازی و کارگردانی شریک بود.